Zwei Gastronomen auf Usedom - statt Konkurrenz herrscht seit 18 Jahren Freundschaft zwischen ihnen. Auch in der Corona-Krise halten sich Alex und Claudio gegenseitig bei Laune.
https://www.ndr.de
source
Hier schmeckt es wie zu Hause. Wie bei Mutter: Diese Sätze gibt es von fast allen Kundinnen und Kunden zu hören. Und deswegen kommen sie immer wieder in den Imbiss von Jörg Seifert.
Rouladen, Buletten, Hackbraten: Der gelernte Hufschmied liebt die deutsche Küche und den Plausch mit seiner Kundschaft. Der Imbiss liegt ein wenig abgelegen in…
Wenn "Rolly Special" auf der Karte steht, Riesen-Currywurst mit frittierten Kartoffelscheiben, hausgemachter Knoblauchremoulade, mit Käse überstreut, dann wird es eng auf dem großen Parkplatz vor Rolly`s Trucker Stop im niedersächsischen Metzingen. Seit zehn Jahren schmeißt Carola "Rolly" Roßberg den Imbiss. Hier an der Landstraße 216, der Hauptverkehrsader von Hamburg und Lüneburg Richtung Berlin und Magdeburg,…
Sie sind die Letzten ihrer Art im Hamburger Hafen, der zehn Prozent des Stadtgebietes der Freien und Hansestadt Hamburg ausmacht. Südlich der Elbe und abseits des Tourismus versorgen nur noch eine Handvoll Container-Imbisse die Schichtarbeiter und Trucker mit deftiger und ehrlicher Hausmannskost. Der Ton ist rau, aber herzlich. Die Besitzer bieten ihrer Kundschaft frühmorgens nicht…
Es gibt Menschen im Ort Leck in Nordfriesland, die ihren Jahresurlaub in die Betriebsferien von Calli Schaschlik legen. Keinen einzigen Tag wollen sie auf die kulinarischen Angebote ihres Kultimbisses verzichten. Denn alles, was sie, oft erst nach langem Schlange stehen, bei Calli bekommen, wird von Hand gemacht. "Ich kann es gar nicht fassen, wie geduldig…
Hier schmeckt es wie zu Hause. Wie bei Mutter: Diese Sätze gibt es von fast allen Kundinnen und Kunden zu hören. Und deswegen kommen sie immer wieder in den Imbiss von Jörg Seifert. Rouladen, Buletten, Hackbraten: Der gelernte Hufschmied liebt die deutsche Küche und den Plausch mit seiner Kundschaft.
Viele weitere Dokus findet ihr auch in…
Wiederholung der "Nordreportage" vom 22. April 2013 aufgrund zahlreicher Anfragen von Zuschauer:innen und weil es zudem ein schönes Porträt einer engagierten Familie auf dem Dorf ist:
Morgens um 6.00 Uhr kam der erste Stammkunde in den kleinen Imbiss und Getränkehandel von Siegmar und Edda Krüger in Groß Tessin. Die Eheleute verkauften bis abends um 19.00 Uhr…