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Tim Mälzer, Fernsehkoch | Typisch Deutsch

„typisch deutsch"-Moderator Hajo Schumacher spricht mit Tim Mälzer über Ernährung, Erschöpfung und Ersatzteile.„Kochen ist keine Kunst" sagt Tim Mälzer und hat damit vielen die Angst vorm Brutzeln, Braten und Blanchieren genommen. Wenn er nicht im Fernsehen kocht, schreibt er Kochbücher oder managt sein Hamburger Restaurant „Bullerei". Temperamentvoll, schrill, unangepasst - so setzt sich Tim Mälzer gern…

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Tim Mälzer: Wie führt man ein Restaurant mit Menschen mit Down-Syndrom? | stern TV Talk

„Habt die Geduld, lasst euch auf das Format ein. Es ist wunderschön gefilmt. Es gibt so zauberhafte Momente!“ sagt Tim Mälzer über sein aktuelles Herzensprojekt. Die Idee der dreiteiligen Doku, über die er spricht: Zeigen, wie gute Inklusion funktionieren kann. 13 Küchencrewmitglieder mit Down-Syndrom sollen dabei unter der Führung von Tim Mälzer und Schauspieler André…

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