Kikis Classic Burger / Cheeseburger selber machen / mit karamellisierten Zwiebeln

Hi ihr Lieben, kürzlich habe ich euch meine leckeren Burgerbrötchen (Brioche Buns) gezeigt. Heute gibt’s daher passend dazu die erste Burger Kreation für euch 😍 Ich nenn sie: Der ‚Kiki Classic Burger‘ – er besteht aus den köstlichen Brioche Buns, einem saftigen Rinderpatty, Salat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln und Käse 🤤

Meine Hebeplatte für Burger & Co:
https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/146/kikis-hebepalette-gewinkelt-9-cm-breit?number=10145

Meine Waage:
https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/87/kuechenwaage-klassik?number=10087

Servierplatte Schiefer:
https://kikiskitchen.de/servieren-und-anrichten/64/schieferplatte-30×20?number=10064

Zutaten für je einen Patty
(Je nach Anzahl der Burger einfach multiplizieren ☺️):
– 130 bis 150 g Rindfleisch mit 20 % – 25 % Fettanteil
– 1/3 TL Salz
– Messerspitze Pfeffer (frisch mahlen)
– (optional) 0,5 TL Zwiebelgranulat

Außerdem:
– Salatblätter
– Tomatenscheiben
– Käse, zB. Gouda
– BBQ-Soße
– Karamellisierte Zwiebeln (Extravideo dazu folgt 😍🙌)

▶️Nährwerte pro Portion:
753 kcal / 3152 kJ
48 g Kohlenhydrate
58 g Eiweiß
34 g Fett

Falls euch das Video gefallen hat, dann freue ich mich auf ein Däumchen nach oben👍 Abonniert meinen Kanal kostenlos, damit ihr keine weiteren Videos verpasst ❤️
Eure Kiki ✨

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