Das Ruhrgebiet als Paradies für Veganer & Vegetarier
Im Ruhrgebiet gibt es eine große Vielfalt an pflanzlichen Restaurants, die eine gesunde und nachhaltige Ernährung fördern. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten für Vegetarier und Veganer, ihren Gaumen mit leckeren und gesunden Gerichten zu verwöhnen. Ob du ein Fan von klassischen Küchen oder modernen Designs bist, das Ruhrgebiet bietet eine Vielzahl an Optionen mit einer großen Auswahl an Zutaten. In diesem Artikel stellen wir dir 30 vegane und vegetarische Restaurants im Ruhrgebiet vor.
Entdecke die Vielfalt der pflanzlichen Küche
Die vegane und vegetarische Küche ist nicht nur gesund, sondern auch sehr abwechslungsreich. Im Ruhrgebiet findest du eine große Auswahl an Restaurants, die sich auf verschiedene Arten von Gerichten spezialisiert haben. Ob du auf der Suche nach asiatischen Gerichten, mexikanischer Küche, italienischen Spezialitäten oder amerikanischen Burgern bist, es gibt für jeden Geschmack etwas. Außerdem gibt es auch viele kreative Kombinationen und neue Interpretationen von bekannten Klassikern.
Von klassisch bis modern: 30 vegane & vegetarische Lokale
Das Ruhrgebiet bietet eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Restaurants. Hier ist eine kleine Auswahl von 30 verschiedenen Lokalen, die von klassisch bis modern reichen:
- Sattgrün – Dort findest du ausschließlich vegane Gerichte.
- The Great Berry – Hier gibt es leckere Veggie-Burger, Salate und Smoothies.
- Soulfood Lowcarberia – Hier gibt es kreative vegetarische Gerichte, die auch für Low-Carb-Fans geeignet sind.
- Honest Food – Hier gibt es leckere, frische und saisonale Gerichte, die auch vegetarisch und vegan erhältlich sind.
- Loving Hut – Hier gibt es vegane Gerichte mit asiatischem Flair.
- Veganz – Diese Kette bietet ein breites Angebot an veganen und vegetarischen Produkten, die man auch vor Ort genießen kann.
- Café Kostbar – Hier gibt es vegane und vegetarische Frühstücksoptionen sowie Kuchen und Suppen.
- Schlüssel – Hier findest du vegane und vegetarische Gerichte, die auf der traditionellen westfälischen Küche basieren.
- Grüne Palette – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte aus der ganzen Welt.
- Mikado – Hier bekommst du leckere vegetarische und vegane Sushi-Rollen.
- Backwerk – Hier gibt es eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Backwaren.
- Dampfgebläsehaus – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einem historischen Ambiente.
- L’Arte Di Caffe – Hier gibt es vegane und vegetarische Frühstücksoptionen und italienische Spezialitäten.
- Max Pett – Hier gibt es ausschließlich vegane Gerichte, auch zum Mitnehmen.
- Coa – Hier gibt es leckere asiatische Gerichte, auch vegetarisch und vegan erhältlich.
- Sterkrader Fischhaus – Hier gibt es vegane und vegetarische Fischgerichte.
- Balthasar – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einem modernen Ambiente.
- Restaurant Türmchen – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte mit Blick auf den Kemnader Stausee.
- Die Schule – Hier gibt es vegane und vegetarische Spezialitäten im Tapas-Stil.
- Ebert’s Suppenstube – Hier gibt es vegane und vegetarische Suppen, auch zum Mitnehmen.
- Kombüse – Hier gibt es vegetarische und vegane Meeresfrüchtealternativen.
- Künstlerzeche Unser Fritz – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einer ehemaligen Zeche.
- Café Liv – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte sowie hausgemachte Limonaden.
- Brasserie L’Hermitage – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einem französischen Ambiente.
- Café Solo – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte sowie selbstgemachte Limonaden.
- Wirtshaus Nettelbeck – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einem gemütlichen Ambiente.
- Kafé Marlene – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte sowie hausgemachte Kuchen.
- Bismarckschänke – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einem historischen Ambiente.
- Café Kugelpudel – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte sowie hausgemachte Limonaden.
- Möllmann’s Lokal – Hier gibt es vegane und vegetarische Gerichte in einem modernen Ambiente.
Hier kommt jeder auf den Geschmack: die besten Restaurants
Wenn du dich nicht entscheiden kannst, wo du essen möchtest, haben wir hier eine Liste mit den besten Restaurants für dich:
- Sattgrün
- The Great Berry
- Honest Food
- Loving Hut
- Grüne Palette
- Max Pett
- Coa
- Brasserie L’Hermitage
- Soulfood Lowcarberia
- Sterkrader Fischhaus
Essen gehen ohne schlechtes Gewissen: Nachhaltigkeit im Fokus
Viele der veganen und vegetarischen Restaurants im Ruhrgebiet legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden regionale und saisonale Zutaten. Sie kaufen auch oft bei lokalen Bauern und Produzenten ein. Einige Restaurants vermeiden sogar Plastik und verwenden nur biologisch abbaubare Materialien. Du kannst also in allen Restaurants mit gutem Gewissen essen gehen.
Freude am Essen: Leckere Gerichte für jeden Anlass
Egal, ob du einen romantischen Abend zu zweit planst, einen gemütlichen Brunch mit Freunden oder ein schnelles Mittagessen für unterwegs brauchst, es gibt immer ein veganes oder vegetarisches Restaurant, das deinen Bedürfnissen entspricht. Von leckeren Burgern bis hin zu kreativen Salaten gibt es eine große Auswahl an Gerichten für jede Gelegenheit.
Regionale und saisonale Zutaten: Frische pur!
Die meisten veganen und vegetarischen Restaurants im Ruhrgebiet verwenden regionale und saisonale Zutaten. Das bedeutet, dass die Gerichte frisch und gesund sind und oft auch noch umweltfreundlich produziert wurden. Du kannst dich also auf eine erstklassige Qualität und Geschmackserlebnisse freuen.
Street Food & Co: Vegane & vegetarische Snacks für Zwischendurch
Vegan und vegetarisch zu essen bedeutet nicht, dass du auf Snacks und Street Food verzichten musst. Im Ruhrgebiet gibt es viele Möglichkeiten, unterwegs leckere Snacks zu genießen. Ob du nach veganen Wraps, vegetarischen Burgern oder süßen Vegan-Kuchen suchst, du wirst sicherlich fündig.
Kulinarische Reise durch das Ruhrgebiet: Unsere Empfehlungen
Wenn du das Ruhrgebiet besuchst, solltest du unbedingt einige der vegane und vegetarische Restaurants besuchen. Hier sind unsere Empfehlungen:
- Sattgrün in Bochum
- The Great Berry in Dortmund
- Grüne Palette in Essen
- Max Pett in Düsseldorf
- Loving Hut in Köln
Veganer Brunch, veganes Dinner oder vegane Pizza: Alles dabei
Egal, ob du Lust auf einen gesunden Brunch, ein leckeres Abendessen oder eine Pizza hast, es gibt immer ein veganes oder vegetarisches Restaurant, das deinen Bedürfnissen entspricht. Hier findest du eine Auswahl an Restaurants:
- Café Kostbar in Bochum
- Brasserie L’Hermitage in Essen
- Backwerk in Dortmund
- Bismarckschänke in Mülheim
- Loving Hut in Köln
Lokale Köstlichkeiten: Vegane & vegetarische Spezialitäten aus dem Ruhrgebiet
Das Ruhrgebiet bietet nicht nur eine Vielzahl an internationalen Gerichten, sondern auch viele lokale Köstlichkeiten, die vegan und vegetarisch sind. Hier sind einige Beispiele:
- Westfälische Grünkohlpfanne
- Maultaschen auf schwäbische Art
- Gemüsepfanne mit Reibekuchen
- Veganes Gulasch mit Spätzle
- Veganer Döner
Gibt es etwas Besseres als gutes Essen? Ja, gutes veganes Essen!
Das Ruhrgebiet bietet eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Restaurants, die für jeden Geschmack etwas zu bieten haben