Currywurst-Craze: 20 kreative Varianten

Die Currywurst – ein wahres Kultgericht in Deutschland. Ob als schneller Snack zwischendurch oder als herzhaftes Abendessen, die Currywurst ist aus der deutschen Esskultur nicht mehr wegzudenken. Doch mittlerweile hat die klassische Currywurst Konkurrenz bekommen: Die Currywurst-Craze hat begonnen und bringt immer neue kreative Varianten hervor. In diesem Artikel stellen wir dir die besten und verrücktesten Currywurst-Variationen vor.

„Wurst“ Case Scenario: Die besten Rezepte

Die klassische Currywurst besteht aus einer Bratwurst, die in Stücke geschnitten und mit einer Curry-Ketchup-Sauce serviert wird. Doch mittlerweile gibt es zahlreiche weitere Varianten, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte:

• Die „Pizza-Currywurst“: Hier wird die Wurst mit Tomatensauce, Mozzarella und italienischen Gewürzen belegt und im Ofen gebacken.
• Die „Mexikanische Currywurst“: Die Wurst wird mit Guacamole, Mais und scharfer Salsa serviert.
• Die „BBQ-Currywurst“: Hier wird die Wurst mit BBQ-Sauce und gerösteten Zwiebeln serviert.
• Die „Asiatische Currywurst“: Die Wurst wird mit Sojasauce, Ingwer und Knoblauch mariniert und mit Sesamöl und Frühlingszwiebeln serviert.

Currywurst goes International: Exotische Interpretationen

Die Currywurst ist mittlerweile nicht mehr nur in Deutschland bekannt. Auch in anderen Ländern gibt es mittlerweile eigene Interpretationen des Kultgerichts. Hier sind einige Beispiele:

• Die „Amerikanische Currywurst“: Hier wird die Wurst mit Senf und saurer Gurke serviert.
• Die „Japanische Currywurst“: Die Wurst wird mit einer würzigen Curry-Sauce und Reis serviert.
• Die „Koreanische Currywurst“: Hier wird die Wurst mit Kimchi, scharfer Sauce und Koriander serviert.
• Die „Australische Currywurst“: Die Wurst wird mit einer würzigen Tomaten-BBQ-Sauce und Pommes Frites serviert.

Süß-scharf oder klassisch: Welcher Geschmack passt zu dir?

Die Currywurst ist bekannt für ihre würzige und scharfe Note. Doch mittlerweile gibt es auch süße Varianten des Kultgerichts. Hier sind einige unserer Favoriten:

• Die „Apfel-Currywurst“: Hier wird die Wurst mit Apfelstücken und einer süßen Curry-Sauce serviert.
• Die „Honig-Currywurst“: Die Wurst wird mit Honig und scharfem Senf serviert.
• Die „Schoko-Currywurst“: Hier wird die Wurst mit Schokoladensauce und Chili serviert.

Der Currywurst-König: Erfolgsrezept eines Imbissbetreibers

Angefangen hat alles in Berlin: Herta Heuwer soll in den 1940er Jahren die erste Currywurst kreiert haben. Doch mittlerweile sind es vor allem Imbissbetreiber, die die Currywurst-Kultur in Deutschland am Leben halten. Einer der bekanntesten ist Tim Raue, der in Berlin und München mehrere Currywurst-Läden betreibt. Sein Erfolgsrezept: frische und hochwertige Wurst, eine selbstgemachte Curry-Sauce und eine kreative Auswahl an Beilagen.

Veganer Genuss: Currywurst ohne Fleisch

Auch Veganer müssen auf die Currywurst nicht verzichten: Mittlerweile gibt es zahlreiche Varianten ohne Fleisch. Hier sind einige unserer Favoriten:

• Die „Tofu-Currywurst“: Hier wird Tofu in Wurstform gebracht und mit einer würzigen Curry-Sauce serviert.
• Die „Seitan-Currywurst“: Die Wurst besteht aus Seitan, einem fleischähnlichen Produkt aus Weizeneiweiß, und wird mit einer scharfen Sauce serviert.
• Die „Gemüse-Currywurst“: Hier wird die Wurst durch eine Mischung aus Gemüse und Hülsenfrüchten ersetzt und mit einer süßen Curry-Sauce serviert.

Extra-Saucy: Die besten Dips und Saucen für deine Currywurst

Die Currywurst lebt von ihrer Sauce – doch welche Sauce passt am besten? Hier sind einige unserer Favoriten:

• Die „Curry-Ketchup-Sauce“: Die klassische Sauce aus Tomatenmark und Curry-Pulver.
• Die „Mango-Curry-Sauce“: Hier wird Mango-Püree mit Curry-Pulver und Limettensaft gemischt.
• Die „Knoblauch-Curry-Sauce“: Die Sauce besteht aus Knoblauch, Chili und Curry-Pulver.
• Die „Bier-Curry-Sauce“: Hier wird Bier mit Curry-Pulver und einer Prise Zucker gekocht.

Currywurst on the go: Street Food Edition

Die Currywurst ist auch als Street Food sehr beliebt. Hier sind einige Orte in Deutschland, an denen du die besten Currywürste auf der Straße bekommen kannst:

• Der „Curry 36“ in Berlin: Ein klassischer Currywurst-Imbiss in Berlin-Kreuzberg.
• „Die Insel“ in Hamburg: Hier gibt es nicht nur Currywurst, sondern auch Fish & Chips und andere Snacks.
• „Curry & Chili“ in Frankfurt: Hier gibt es nicht nur die klassische Currywurst, sondern auch zahlreiche exotische Varianten.
• Der „Currywurst Truck“ in München: Hier gibt es die Currywurst direkt vom Food Truck aus.

Bayern meets Berlin: Die bayerische Version der Currywurst

Auch in Bayern hat die Currywurst mittlerweile Einzug gehalten. Hier wird sie allerdings oft mit Weißwurst und süßem Senf serviert. Einige Imbissbetreiber haben allerdings auch eigene bayerische Interpretationen der Currywurst kreiert.

Die Currywurst-Legende: Die Geschichte eines Kultgerichts

Die Currywurst hat eine lange Geschichte in Deutschland. Angefangen hat alles in Berlin in den 1940er Jahren, als Herta Heuwer die erste Currywurst erfunden haben soll. Mittlerweile ist die Currywurst aus der deutschen Esskultur nicht mehr wegzudenken und hat zahlreiche Fans in der ganzen Welt.

Restaurant-Qualität: So gelingt die Currywurst zuhause

Du möchtest die Currywurst zuhause selbst machen? Kein Problem! Hier sind einige Tipps, wie du die perfekte Currywurst zubereitest:

• Verwende hochwertige Wurst: Für die perfekte Currywurst solltest du auf hochwertige Wurst vom Metzger setzen.
• Mach deine Sauce selbst: Die beste Currywurst-Sauce macht man selbst. Hierfür einfach Tomatenmark mit Curry-Pulver, Zucker und Gewürzen vermischen.
• Koch deine Wurst: Die Wurst sollte in heißem Wasser oder einer Brühe gekocht werden, bevor sie serviert wird.
• Serviere deine Wurst mit Pommes Frites und einem frischen Salat.

Von Curry bis Ketchup: Die perfekte Würzmischung für deine Wurst

Die perfekte Würzmischung für die Currywurst hängt von deinem Geschmack ab. Hier sind einige Gewürze und Zutaten, die du in deine Sauce mischen kannst:

• Curry-Pulver
• Paprikapulver
• Zucker
• Tomatenmark
• Senf
• Chili
• Knoblauch
• Zitrone
• Essig

 

 

Die Currywurst ist und bleibt ein Kultgericht in Deutschland. Doch mittlerweile gibt es zahlreiche kreative Varianten und Interpretationen der Wurst. Ob süß oder scharf, klassisch oder exotisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Also, worauf wartest du? Probiere doch mal eine neue Variante der Currywurst aus!